Voor mensen die het mooi vinden om hun “eigen wijn” thuis te kunnen schenken of voor mensen die graag meer van een wijngaard willen weten…. Wijngaard Zonnestraal biedt de mogelijkheid om wijnstokken op de wijngaard te leasen in combinatie met een digitale beleving van de wijngaard.Een wijngaard is eigenlijk om doorheen te lopen, de stokken…
Het uitdunnen van trossen in een wijngaard is een belangrijk onderdeel van het onderhoudsproces en wordt vaak gedaan om de kwaliteit van de druiven te verbeteren. Verbetering van de druivenkwaliteit: Door trossen uit te dunnen, krijgen de overgebleven druiven meer ruimte om te groeien. Dit resulteert vaak in grotere en beter gerijpte druiven, wat de…
Het is hartje zomer en dit is het deel van de groei dat de natuur even gewoon zijn werk moet doen. De ranken groei iedere week met zo’n 50 cm per week. In de hoogte en de breedte. En net als voorgaande weken komen wij op donderdagavond en zaterdagochtend om de toppen eraf te halen…
De afgelopen weken is het erg goed weer voor onze wijngaard. Regen en zonneschijn wisselen elkaar af. Water voor de planten en zon en warmte voor de ontwikkeling van de druiven. Het gaat heel hard, We hebben heel veel trossen. echt heel veel. In deze periode houden we ons bezig met het netjes houden van…
Deze weken is het weer omgeslagen. De eerste heftige zomerstorm trok over het land met veel schade in Noord Holland. De wijngaard is er relatief goed van af gekomen. Veel water, maar geen grote schades. We zien dat de scheuten allemaal naar 1 kant zijn geblazen en dat de draden losser hangen. Ook moeten we…
En weer een warme week, echter deze week ook twee dagen regen. Alsof de ranken zonder extra water al niet hard genoeg groeiden. Deze regen dagen waren wel erg welkom voor de jonge aanplant van Souvignier Gris. Die had het toch wel erg zwaar in de hitte. De vrijwilligers hadden het ook zwaar in de…
En het blijft maar droog en warm…… records sneuvelen. En het is niet normaal hoe hard het blijft groeien. ik denk wel een halve meter erbij in 1 week. We moeten ontzettend ons best doen om de scheuten in goede banen te leiden. Opbinden, opbinden en nog eens opbinden. Volgens onze wijnadviseur komt deze enorme…
Wat een hitte. Het is heel warm en heel droog. En het groeit als kool, of beter, als druiven. Het is echt ongelofelijk hoe hard het is gegaan deze weken, ondanks de droogte. Zou het komen omdat we deze winter een laag champost over de wijngaard hebben verspreid? We zijn deze week ook gaan kijken…
Ook deze weken zijn warme weken geweest. De stokken zijn hard aan het groeien. Onderstaand twee foto’s. 1 foto van drie weken geleden en een foto van nu. Dan zie je wat een warmte en zon kan doen. twee foto’s Tijdens deze weken hebben we ons eerst gericht op het verzorgen van de Solaris. Een…
Deze week was een warme droge week. De planten zijn hard aan het groeien. Vergelijk het filmpje van 2 weken geleden eens met de wijngaard zoals die nu is: Uitdunnen Het is tijd om de eerste uitdunning te doen. Het uitdunnen van nieuwe scheuten op een druivenplant is een belangrijke snoeipraktijk die wordt toegepast om…
Dit is een week geweest waarin het echt lente is op de wijngaard. De knoppen lopen heel hard uit. Alle energie van de ranken gaat naar de liggers en van daaruit naar de knoppen. Nu zie je het resultaat van het werk van voorgaande weken. Het ziet er prachtig uit: Ruimte om de ranken We…
