Week 12: Vormen van wintersnoei

Na de wintersnoei in een wijngaard is het gebruikelijk om de gesnoeide scheuten aan te binden. Dit wordt gedaan om de groei van de scheuten te begeleiden, ze te beschermen tegen beschadiging en ze in de gewenste positie te houden. Het aanbinden van de scheuten wordt meestal gedaan met behulp van bindmateriaal, zoals binddraad, plastic…

Deze week was een warme droge week. De planten zijn hard aan het groeien. Vergelijk het filmpje van 2 weken geleden eens met de wijngaard zoals die nu is: Uitdunnen Het is tijd om de eerste uitdunning te doen. Het uitdunnen van nieuwe scheuten op een druivenplant is een belangrijke snoeipraktijk die wordt toegepast om…

Na de wintersnoei hebben we alle stokken meerdere keren in de hand gehad en hebben we de wijngaard meerdere keren volledig doorgelopen. Hierbij hebben we goed kunnen zien wat het materiaal allemaal te verduren heeft gehad vorig seizoen en in de winter. Afgelopen week hebben we besteed aan het vervangen van rotte palen, opnieuw plaatsen…

“IJsheiligen” verwijst naar een periode van enkele dagen rond half mei waarin er nog kans is op vorst in sommige regio’s. Het is een term die vaak wordt gebruikt in de tuinbouw en landbouw om aan te geven dat het beter is om gevoelige planten, zoals druivenplanten, te beschermen tegen mogelijke vorstschade. Verzekering tegen vorst…

En het blijft maar droog en warm…… records sneuvelen. En het is niet normaal hoe hard het blijft groeien. ik denk wel een halve meter erbij in 1 week. We moeten ontzettend ons best doen om de scheuten in goede banen te leiden. Opbinden, opbinden en nog eens opbinden.  Volgens onze wijnadviseur komt deze enorme…

En weer een warme week, echter deze week ook twee dagen regen. Alsof de ranken zonder extra water al niet hard genoeg groeiden. Deze regen dagen waren wel erg welkom voor de jonge aanplant van Souvignier Gris. Die had het toch wel erg zwaar in de hitte.  De vrijwilligers hadden het ook zwaar in de…