In een wijngaard zijn er verschillende vormen van wintersnoei die vaak worden toegepast om de druivenranken gezond te houden en een goede oogst te bevorderen. Enkele veelvoorkomende vormen van wintersnoei in een wijngaard zijn: Guyot-snoei: Het Guyot-systeem is een veelgebruikte snoeitechniek in wijngaarden. Het omvat het snoeien van de druivenrank tot een enkele scheut, ook…
Deze weken is het weer omgeslagen. De eerste heftige zomerstorm trok over het land met veel schade in Noord Holland. De wijngaard is er relatief goed van af gekomen. Veel water, maar geen grote schades. We zien dat de scheuten allemaal naar 1 kant zijn geblazen en dat de draden losser hangen. Ook moeten we…
Het nieuwe seizoen 2023-2024 is begonnen en we kunnen niet wachten om je mee te nemen op een bijzondere reis door onze wijngaard. Bij Wijngaard Zonnestraal geloven we dat wijn een verhaal is dat verteld wordt door het seizoen heen. Het seizoen begint met het opruimen van de oude scheuten van vorig jaar en het…
Voor mensen die het mooi vinden om hun “eigen wijn” thuis te kunnen schenken of voor mensen die graag meer van een wijngaard willen weten…. Wijngaard Zonnestraal biedt de mogelijkheid om wijnstokken op de wijngaard te leasen in combinatie met een digitale beleving van de wijngaard.Een wijngaard is eigenlijk om doorheen te lopen, de stokken…
Het “poetsen van de stammen” bij een druivenplant verwijst naar het schoonmaken of verwijderen van oude schors, dode bast en eventueel andere ongewenste materialen van de stam van de plant. Dit is een praktijk die vaak terugkomt tijdens het seizoen als blijvend onderhoud van de druivenplant. Het poetsen van de stammen heeft verschillende voordelen en…
Dit is een week geweest waarin het echt lente is op de wijngaard. De knoppen lopen heel hard uit. Alle energie van de ranken gaat naar de liggers en van daaruit naar de knoppen. Nu zie je het resultaat van het werk van voorgaande weken. Het ziet er prachtig uit: Ruimte om de ranken We…
